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VALORIZZAZIONE DEI FORMAGGI IRPINI DA LATTE DI ALTA QUALITÀ ATTRAVERSO L’AUMENTO DELLA SHELF LIFE E LA TRACCIABILITÀ DEL PRODOTTO
Department | Dipartimento di Farmacia/DIFARMA | |
Principal Investigator | DE MARTINO Laura | |
Funding | Finanziamenti da privati italiani | |
Funders | REGIONE CAMPANIA - ASSESSORATO ALL'AGRICOLTURA | |
Cost | 56.110,71 euro | |
Project duration | 12 April 2021 - 31 December 2023 | |
Proroga | 31 dicembre 2023 | |
Research Team | DE MARTINO Laura (Project Coordinator) |