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SANITIZZAZIONE DI ALIMENTI LIQUIDI MEDIANTE LUCE PULSATA DI ELEVATA INTENSITÀ (HILP): DEFINIZIONE DEI FATTORI CRITICI DI PROCESSO E MESSA A PUNTO DI UN SISTEMA IN FLUSSO CONTINUO
| Department | Dipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN | |
| Principal Investigator | PATARO Gianpiero | |
| Funding | Finanziamenti da bandi regionali, comunali ed enti locali | |
| Cost | 17.857,14 euro | |
| Project duration | 6 June 2014 - 5 June 2015 | |
| Research Team | PATARO Gianpiero (Project Coordinator) DONSI' Francesco (Researcher) SESSA MARIARENATA (Researcher) |
