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COATING EDIBILI INNOVATIVI PER IL PROLUNGAMENTO DELLA SHELF-LIFE DEGLI ALIMENTI
| Department | Dipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN | |
| Principal Investigator | ALBANESE Donatella | |
| Funding | University funds | |
| Funders | Università degli Studi di SALERNO | |
| Cost | 4.195,00 euro | |
| Project duration | 22 November 2021 - 22 November 2024 | |
| Proroga | 25 Luglio 2025 | |
| Research Team | ALBANESE Donatella (Project Coordinator) |
