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SVILUPPO E OTTIMIZZAZIONE DI OLEOGEL PER L'IMPIEGO NEI PRODOTTI ALIMENTARI
Department | Dipartimento di Ingegneria Industriale/DIIN | |
Principal Investigator | ALBANESE Donatella | |
Funding | University funds | |
Funders | Università degli Studi di SALERNO | |
Cost | 4.010,00 euro | |
Project duration | 31 July 2023 - 31 July 2026 | |
Research Team | ALBANESE Donatella (Project Coordinator) |