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PROCESSI DI MICRO E NANO INCAPSULAZIONE PER LA VEICOLAZIONE DI FARMACI E PRINCIPI ATTIVI DA SOTTOPRODOTTI DELL¿INDUSTRIA AGROALIMENTARE

Il progetto è originale per l'approccio tecnologico che consentirà di sviluppare micro-nano- engineered systems per il rilascio controllato e/o il miglioramento delle caratteristiche critiche di:- farmaci di sintesi a bassa biodisponibilità (antibiotici, antiinfiammatori, etc.) con aumento dell’efficacia terapeutica e somministrazione in forme di dosaggio che garantiscano la compliance del paziente;- fitocomplessi o attivi di origine naturale (flavonoidi, terpeni, etc…) da sottoprodotti dall'industria agro-alimentare, con aumento della shelf-life, della facilità di manipolazione e stoccaggio, dell’efficacia funzionale.Lo sviluppo di queste nuove materie prime/formulazioni farmaceutiche/cosmetiche/nutraceutiche necessita, di un approccio multidisciplinare: scelta di tecnologie innovative, anche in combinazione, per la produzione delle formulazioni particellari, metodiche analitiche di controllo e valutazione dell’efficacia funzionale e del profilo tossicologico. PUBBLICAZIONI:1.Anna L. Piccinelli, Imma Pagano, Tiziana Esposito, Teresa Mencherini*, Amalia Porta, P.Gazzerro, Patrizia Picerno, Francesca Sansone, Rita P. Aquino, L.Rastrelli. HRMS Profile of a Hazelnut Skin Proanthocyanidin-rich Fraction with Antioxidant and Anti-Candida albicans Activities. JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY (2016), 64, 585-595, DOI: 10.1021/acs.jafc.5b05404.2.Felicetta De Cicco, P. Russo, E. Reverchon, Carlos García-González, Rita P. Aquino, Pasquale Del Gaudio*. Prilling and supercritical drying: A successful duo to produce core-shell polysaccharide aerogel beads for wound healing. CARBOHYDRATE POLYMERS (2016), 147 , 482-489, DOI: 10.1016/j.carbpol.2016.04.031.3.Michele D. Manniello, Pasquale Del Gaudio, A. Porta, Rita P. Aquino, P. Russo*. Aerodynamic properties, solubility and in vitro antibacterial efficacy of dry powders prepared by spray drying: Clarithromycin versus its hydrochloride salt. EUROPEAN JOURNAL OF PHARMACEUTICS AND BIOPHARMACEUTICS (2016), 104, 1-6, DOI: 10.1016/j.ejpb.2016.04.009.4.Pasquale Del Gaudio*, Felicetta De Cicco, F. Sansone, R. P. Aquino, R. Adami, Maurizio Ricci, Stefano Giovagnoli. Alginate beads as a carrier for omeprazole/SBA-15 inclusion compound: A step towards the development of personalized paediatric dosage forms. CARBOHYDRATE POLYMERS (2015), 133, 464-472, DOI: 10.1016/j.carbpol.2015.07.064.5.Pasquale Del Gaudio*, Felicetta De Cicco, Rita P. Aquino, P. Picerno, P. Russo, Fabrizio Dal Piaz, Valentina Bizzarro, Raffaella Belvedere, L. Parente, A. Petrella. Evaluation of in situ injectable hydrogels as controlled release device for ANXA1 derived peptide in wound healing. CARBOHYDRATE POLYMERS (2015), 115, 629-635, DOI: 10.1016/j.carbpol.2014.09.040.6.Felicetta De Cicco, E. Reverchon, R. Adami, Giulia Auriemma, P. Russo, A.Porta, Rita P. Aquino, Pasquale Del Gaudio*. In situ forming antibacterial dextran blend hydrogel for wound dressing: SAA technology vs. spray drying. CARBOHYDRATE POLYMERS (2014), 101, 1216-1224, DOI: 10.1016/j.carbpol.2013.10.067.7.Felicetta De Cicco, A. Porta, F. Sansone, Rita P. Aquino, P. Del Gaudio*. Nanospray technology for an in situ gelling nanoparticulate powder as a wound dressing. INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS (2014), 473, 30-37, DOI: 10.1016/j.ijpharm.2014.06.049.8.Pasquale Del Gaudio, Giulia Auriemma*, Paola Russo, Teresa Mencherini, Pietro Campiglia, Mariateresa Stigliani, Rita P. Aquino. Novel co-axial prilling technique for the development of core–shell particles as delayed drug delivery systems. EUROPEAN JOURNAL OF PHARMACEUTICS AND BIOPHARMACEUTICS (2014), 87, 541-547, DOI: 10.1016/j.ejpb.2014.02.010.9.Francesca Sansone, Patrizia Picerno, Teresa Mencherini*, Amalia Porta, Maria R. Lauro, Paola Russo, Rita P. Aquino. Technological properties and enhancement of antifungal activity of a Paeonia rockii extract encapsulated in a chitosan-based matrix. JOURNAL OF FOOD ENGINEERING (2014), 120, 260- 267, DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2013.07.039.