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ANALISI NMR E SPETTROSCOPIA DI MASSA SU N. 5 CAMPIONI DI PASTA PRODOTTA CON GRANI O METODI DI FILATURA DIFFERENTI
| Department | Dipartimento di Chimica e Biologia "Adolfo Zambelli"/DCB | |
| Principal Investigator | TALOTTA Carmen | |
| Funding | Third Party Activities - Research | |
| Funders | Pastificio Graziano S.r.l. | |
| Cost | 1.000,00 euro | |
| Project duration | 31 May 2017 - 31 May 2018 | |
| Research Team | TALOTTA Carmen (Project Coordinator) |
