Immatricolazioni | TECNICHE ERBORISTICHE

Il laureato in Tecniche Erboristiche possiede le basi scientifiche e la preparazione teorico-pratica necessaria all'esercizio delle attività proprie dell'operatore professionale nel campo delle piante officinali e dei loro derivati, quale esperto nei settori della coltivazione, riconoscimento, raccolta, lavorazione, trasformazione, conservazione, formulazione, confezionamento, commercializzazione, controllo di qualità, informazione e fitovigilanza dei prodotti a base di piante officinali e loro derivati per uso erboristico.

Il laureato può svolgere la sua attività lavorativa in:-

- Aziende del settore produttivo, estrattivo o formulativo delle piante medicinali, e più in generale officinali

-Aziende che producono e/o confezionano prodotti erboristici e integratori alimentari a base di soli ingredienti erboristici;

-Controllo di qualità dei prodotti vegetali e prodotti fito-derivati, potendo essere inquadrato come Responsabile del controllo qualità (Decreto del Ministero della Salute del 28 febbraio 2006).

Il laureato in Tecniche Erboristiche può esercitare la sua professione, nella accezione più tradizionale del termine, in una erboristeria oppure nel reparto erboristico/dietetico/cosmetico di una farmacia o di una parafarmacia a contatto col pubblico. Nel particolare contesto lavorativo di una farmacia oppure di una parafarmacia, l’erborista laureato può avvalersi della costante presenza del farmacista, per consigliare correttamente il consumatore nel caso dovessero essere necessari consigli per eventuali interazioni fra prodotto naturale e farmaco di sintesi.

Il laureato può altresì accedere all'albo dei Chimici Junior (D.P.R. n.328/2001), previo superamento dell’Esame di Stato, ciò gli consente di esercitare tutte le funzioni previste dalla legge per tale professione e di assumere il ruolo di responsabile qualità in alcuni ambiti.

Per lo svolgimento delle funzioni sopra descritte; sono richieste le seguenti competenze:

-Competenze agronomiche, botaniche, biologiche vegetali, fitochimiche, microbiologiche, analitiche utili ad effettuare il controllo delle piante officinali dalla produzione al post raccolta;

-Conoscenza della normativa che regola la raccolta della flora spontanea, oltre che di quella relativa alle piante officinali;

- Competenze fitochimiche e farmacologiche relative ai principi attivi contenuti nelle piante medicinali e nei loro preparati erboristici;

-Competenze fitochimiche, farmacologiche, fitocosmetiche e tecnologiche relativamente alle piante officinali e alla formulazione dei preparati a base di piante officinali;

-Conoscenza delle metodologie e relative tecniche e strumentazioni per le analisi chimiche, microbiologiche, estrattive e tecnologiche, utili per il controllo di qualità dei preparati erboristici e predisporre piani di autocontrollo HACCP, comprese le normative che regolano tale attività;

- Capacità di reperire, approfondire e gestire informazioni scientifiche nel campo delle piante officinali e dei lori prodotti;

-Competenze relative al marketing e commercializzazione delle piante officinali.

-Conoscenze delle normative che regolano i preparati erboristici.

Per lo svolgimento delle funzioni sono richieste inoltre adeguate competenze trasversali di tipo comunicativo-relazionale e organizzativo-gestionale, oltre alla capacità di trasmettere e divulgare l'informazione su temi d'attualità nel settore erboristico fito-cosmetico.

Il Laureato in Tecniche Erboristiche in grado di operare come libero professionista o lavoratore dipendente in:

• Erboristerie;

• Farmacie e Parafarmacie (come responsabile del reparto erboristico e fitocosmetico9;

• Punti di vendita di prodotti per la salute a base vegetale;

• Aziende del settore erboristico, fitocosmetico e dietetico-alimentare (aziende di produzione o commercializzazione);

• Laboratori, Enti o Organismi di controllo/certificazione di qualità di prodotti erboristic;

• Attività di informazione scientifica per conto di aziende produttrici nell'ambito del settore;

• Settori per la promozione e pubblicizzazione dei prodotti a base di piante medicinali e, più in generale, officinali;

• Strutture del Servizio Sanitario Nazionale.