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SALUTE, AMBIENTE E SICUREZZA ALIMENTARE NEL DIRITTO INTERNAZIONALE ED EUROPEO

Il progetto di ricerca si propone di approfondire la normativa internazionale ed europea in materia di tutela della salute, dell'ambiente e della sicurezza alimentare. Obiettivo dell'indagine è verificarne l'efficacia in rapporto alle emergenze sanitarie internazionali ed alle nuove sfide poste dalle minacce globali alla salute pubblica (pandemie influenzali ed altre malattie altamente contagiose, diffusione galoppante di alcune malattie non trasmissibili, insicurezza alimentare, catastrofi naturali e disastri ambientali), con un'attenzione particolare per l'impatto che tali strumenti e misure internazionali producono in termini di possibile erosione della sovranità degli Stati ed in termini di eventuali limitazioni al godimento dei diritti fondamentali.Gli ambiti di ricerca privilegiati saranno collegati ai settori nei quali maggiormente si manifestano criticità, soprattutto alla luce degli spunti di riflessione offerti dall'attualità e dalla prassi internazionale più recente. In linea di massima, la ricerca sarà orientata all'approfondimento dei seguenti tre filoni d'indagine che hanno come focus centrale la tutela della salute pubblica e la cd. salute ambientale: 1) la tutela della salute pubblica in rapporto alla diffusione epidemica di malattie contagiose (pandemie influenzali, AIDS, ecc.) e di malattie non trasmissibili (tabagismo, alcoolismo, obesità, ecc.);2) la tutela della salute pubblica in rapporto al degrado ambientale, ai cambiamenti climatici, alle emergenze naturali (terremoti, maremoti, inondazioni) o ai disastri ambientali dovuti a cause non naturali (incidenti industriali e nucleari);3) tutela della salute pubblica in rapporto alle problematiche connesse alla sicurezza degli alimenti (contaminazione batteriologica, contaminazione chimica, contaminazione radio-nucleare, contaminazione da OGM, ecc.)Quanto al metodo di ricerca, il progetto si svilupperà in cinque distinte fasi:1) individuazione dei temi specifici da assegnare a ciascun membro del gruppo di ricerca (italiano o straniero) in ragione delle rispettive specializzazioni e degli interessi scientifici prevalenti2) reperimento del materiale documentario e bibliografico relativo ai singoli filoni d'indagine3) organizzazione sistematica ed analisi del materiale raccolto e della prassi internazionale4) elaborazione di studi ed approfondimenti destinati alla pubblicazione in riviste giuridiche o in un'opera collettanea5) eventuale discussione dei risultati della ricerca in un seminario o workshop internazionale.I prodotti della ricerca consisteranno principalmente in pubblicazioni scientifiche, cui si aggiungerà l'organizzazione di un convegno internazionale.